---食の創造館ブログ--- ギリシャ料理教室

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2026/06/11 (Thu) 05:06

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2010/07/13 (Tue) 13:53

7/3（土）に西条市特産の絹かわなすでギリシャ料理教室を開催しました。

今回は・・・
国際理解を深めるため・・・日本のギリシャ大使館にて迎賓料理を担当している
ギリシャプラザ　長屋カテリーナ氏を講師に迎え　教えていただきました。

たくさんオリーブオイルをつかった料理にびっくり・・・しましたが、

美味しそうに出来上がりました★

＊ギリシャ料理メニュー＊
・ムサカ
・イマム
・なすのペースト

みなさん他国の珍しい料理と先生のおもしろいトークに感動され大変喜ばれました。
次回はどこの国の料理になるのか？お楽しみに★

料理教室

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プロフィール

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食創館

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非公開

自己紹介：

壬生川駅のとなりに位置する『西条市食の創造館』。
西条産品のＰＲや加工品の開発に力を入れています。
館内では、講師の方による料理・パン・お菓子教室のほか、当館主催の西条産品を使った料理教室も行っていますのでぜひ参加してみてください。

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