２月２６日金曜日に当館主催の料理教室、マルブンさんによる『イタリアン教室』が開催されました。

講師を務めて下さったのはマルブン代表取締役 真鍋　明氏。
【マルブン】の店舗は、1923年「マルブン食堂」で創業。地産地消につとめ、おいしさの追求、愛と感謝でまごころのサービスをモットー。
おいしいが響きあう店内と、食べ物で心と体を癒す空間づくりを目指しているお店の社長さんです。


それでは楽しいイタリアン教室レポートのはじまりです☆



パスタをゆでるときの注意点などを、ゆっくり丁寧に説明してくださいました。




味見をする時間もきちんととってくださったのでみなさんmyスプーン片手にじっくり味わっています＾＾




こどもさんにも優しく教えてくださる真鍋講師。こどもさんも一生懸命お手伝いです☆





【本日のメニュー】
＊マルブン特注！生ソーセージ・安永農園さんのほうれん草のトマトソーススパゲッティ
＊チキンのソテーフレッシュトマトジェノバソース
＊今井さんレタス・あったかきのこカッテージチーズのサラダ
　　　　　　　　（トマトソース、ジェノバソースの作り方含みます）
【本日の西条産品】
＊安永農園さんのほうれん草
＊高橋農園さんのトマト
＊アグリジャパン今井さんレタス




美味しいイタリアンにみなさん自然に笑顔がこぼれます♪

そんな、明るく熱い思いの真鍋氏のデモを交えた教室は、とてもわかりやすい実習形式でした。
真鍋講師、ありがとうございます！！

大好評につき、マルブンさんによるイタリアン教室は４月にもう一度予定しておりますよ。
みなさま、お楽しみに。