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---食の創造館ブログ---
西条市 食の創造館のblogです。 料理教室や各種イベント報告、新商品のお知らせなどをこのブログでお伝えしていけたらいいなと思います。
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2010/01/13 (Wed) 16:14

今日は、四国電力の加藤さんを講師に会館主催の『IHクッキング教室』が2Fキッチンスタジオで行われました。★今回の西条産品は旬の『ホウレン草』です。★メニューの中のキッシュに使いました~♪



↑料理中も皆さんで意見を出し合い、アレンジもしながら進んでいきました。




↑『豆腐とツナのふわふわ揚げ』を作っているところです。
IHなら温度設定も簡単にできて便利ですね♪





今回はグリルの活用方法も教えていただきました。
『鮭のホイル焼き』、『食パンのキッシュ』『バナナケーキ』はすべてグリルを使用して作りました。
タイマー機能を活用して焼きっぱなしに^^出来上がりも音声で教えてくれるのでわかりやすいですね。



そして出来上がったのがこちら↑
見た目にもあったかく、ボリューム満点の昼食となりました。

朝から大雪のなか、ご来館してくださった皆様ありがとうございます!

***今日の献立***
・食パンのキッシュ~ほうれん草・ウインナー~
・鮭のホイル焼き ~からしマヨネーズ~
・人参・糸こん・ミンチ肉の炒め煮
・豆腐とツナのふわふわ揚げ
・バナナケーキ

デザートにプラスして西条の水素いちごも試食していただきました。(説明付で・・・。)

四国電力さんのIHクッキング教室はいつもご家庭ですぐにできる料理ばかりです♪
ボリューム満点、栄養満点で、主婦にとってはとってもお得ですヨ^^

今年度のIHクッキングはこれで最後になります。
来年度(2010年4月~)も計画しますので、楽しみにしてくださいね♪

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プロフィール
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食創館
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非公開
自己紹介:
壬生川駅のとなりに位置する『西条市食の創造館』。
西条産品のPRや加工品の開発に力を入れています。
館内では、講師の方による料理・パン・お菓子教室のほか、当館主催の西条産品を使った料理教室も行っていますのでぜひ参加してみてください。
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